Hidup Sehat

Manfaat Oatmeal Untuk Kesehatan

May 25, 2019

Ada banyak manfaat oatmeal bagi tubuh. Coba ganti menu sarapan nasi dengan oatmeal. Selain mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan, oatmeal juga memiliki beragam nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.

Dengan makan semangkuk oatmeal panas di pagi hari, Anda siap untuk melakukan semua kegiatan dengan antusias dan energi penuh. Oatmeal mengandung banyak nutrisi penting, oleh karena itu manfaat oatmeal untuk kesehatan tubuh tidak perlu diragukan.

Nutrisi Terkandung dalam Oatmeal

Oatmeal yang terbuat dari gandum dianggap salah satu makanan tersehat. Oat mengandung lebih dari 50 nutrisi yang dibutuhkan tubuh, termasuk karbohidrat, serat, lemak, protein, vitamin B1, B2, B3, B5, B9, kalsium, magnesium, folat, fosfor, mangan, potasium, dan zat besi. Vitamin dan mineral penting untuk pertumbuhan dan perkembangan Anda, juga untuk menjaga kesehatan tulang, jaringan tubuh, metabolisme, sistem kekebalan tubuh, dan berbagai proses lain yang terjadi dalam tubuh.

Manfaat Oatmeal Untuk Kesehatan
Manfaat Oatmeal Untuk Kesehatan

Sebagian besar karbohidrat oat berasal dari tepung halus atau pati. Kandungan seratnya juga merupakan serat unik yang disebut beta-glukan. Serat inilah yang berperan mengurangi kadar kolesterol jahat, gula, dan insulin dalam darah. Selain kaya serat, vitamin dan mineral, gandum juga mengandung antioksidan yang dipercaya melindungi Anda dari risiko penyakit jantung.

Manfaat Oatmeal

Dengan segudang nutrisi yang terkandung di dalamnya, manfaat bubur gandum lezat dan sehat ini pasti banyak. Berikut ini beberapa manfaat oatmeal:

Menjaga berat badan

Oatmeal mengandung serat yang bisa bertahan lama di perut. Ini membuat Anda kenyang lebih lama, mencegah Anda makan terlalu banyak atau sering ngemil. Hasilnya, berat badan Anda akan terjaga.

Menurunkan kolesterol

Oatmeal mengandung serat yang dianggap mampu menghambat atau mengurangi penyerapan kolesterol jahat (LDL) di usus. Mengonsumsi serat setidaknya 6 gram (sekitar 1 1/2 gelas) atau lebih setiap hari, dapat mengurangi LDL dan kolesterol total dalam tubuh. Anda akan mendapatkan lebih banyak serat jika Anda mencampur oatmeal dengan buah-buahan, seperti pisang

Mengurangi risiko penyakit jantung

Mengambil oatmeal selama beberapa minggu dapat mengurangi LDL dan kolesterol total. Kolesterol dan LDL berkurang, risiko penyakit jantung juga akan berkurang.

Menstabilkan gula darah pada penderita diabetes

Salah satu manfaat oatmeal yang kaya serat larut dapat memperlambat penyerapan gula dan membantu meningkatkan kadar gula darah. Rajin makan makanan yang mengandung serat larut bahkan bisa mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Untuk masalah pencernaan

Makan oatmeal atau oatmeal juga dianggap membantu mengobati masalah pencernaan, seperti sindrom iritasi usus, penyakit radang usus, dan sembelit. Oat yang digunakan dalam makanan sehari-hari juga dianggap mengurangi risiko kanker usus besar. Tetapi semua ini masih membutuhkan lebih banyak bukti dan penelitian yang lebih dalam.

Meskipun manfaat oatmeal banyak dan sangat sehat, banyak orang tidak suka oatmeal karena rasanya hambar dan tawar. Untuk mengatasinya, Anda bisa mencampurkan beberapa buah, seperti apel, stroberi, blueberry, atau pisang menjadi oatmeal. Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan gula merah atau madu untuk membuatnya terasa agak manis.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply